一、新零售提出背景及现状。
1.新零售提出背景及概念。
2016年10月,马云在阿里云栖大会上的演讲中首次抛出“线上+线下+物流”深度融合的“新零售”理念后,新零售逐渐成为商业经营界中的一个新名词,引起不少商家关注并进行研究。那什么是新零售呢?其实就是以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通、管理和销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及对先对物流进行深度融合的一种零售模式。其核心就是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。
2.新零售应用状况。
近年来,以阿里和京东为首的诸多企业已展开“新零售”的实践探索,以优质商品、体验服务和精准管理为特色的电商线下实体便利店正在重新瓜分传统零售渠道这块“蛋糕”。随后融合新零售企业越来越多,如天猫、盒马鲜生、超级舞者新零售品牌在全国攻城略地。A股上市公司中红旗连锁、天虹股份、苏宁易购、步步高等纷纷进行线上线下传统零售的企业利润逐步增长。而一些注重学习、注重创新、卓有远见的零售户也在研究、探索、实践新零售,并从中不断受益。如今新零售一词已经成为一个热点话题,被诸多零售户所接受,并在经营中不断尝试探索实践。随着城乡一体化的逐步推进,新零售也逐渐由城市向农村扩展。
3、烟草行业需要新零售。
受诸多国际国内因素影响和干扰,烟草行业正面临“三大大力”叠加,“四大难题”凸显,发展需求与现实矛盾交错的特殊时期。加之控烟覆约要求及人们健康时尚生活理念的逐渐形成,吸烟有害健康被大多数人理解,禁控烟呼声越来越高,烟草发展需要转型升级,卷烟生产、营销、销售迫切需要改革创新。我们知道烟草业一直积极面对,持续稳步推进供给侧结构性改革以及卷烟市场化取向改革等多项改革,取得了显著成绩。“烟草新零售”的命题应运而生,并在各地如火如荼地进行着。假如我们的新零售能涵盖以“整合数据、融合线上、尊重客户、提升体验”为核心的四个要素,那么现代烟草零售模式一定会推陈出新,“渐入佳境”,落地生根,开花结果。众所周知,我国是农业大国,农村人口占比非常大,特别国家越来越重视“三农”建设,随着乡村振兴计划的颁布实施,可以肯定地讲农村卷烟市场潜力无限,农村卷烟零售必须紧跟时代步伐,接受新零售思想,在经营中实践新零售。
二、农村新零售的必要性和重要性。
1.时代发展的需要。
在大数据、云计算、人工智能交织的互联时代,全球一体化,“空间在变小,时间在缩短”。扩大城乡交流,缩小城乡差别成为时代主旋律,从而引发商业模式的迭代升级,促使零售户必须与时俱进跟进新时代。特别是2018年中央一号文件发布题为《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》后,标志着我国将全面实施乡村振兴战略计划,这为农村的发展提供了广阔的舞台,为乡村零售经营创造了绝美的机遇。为此农村零售户要审时度势,抢抓机遇,好好把握时代发展呼唤新零售的契机,扎实做好卷烟经营。
2.突发疫情的需要。
2020年初突然爆发“新冠肺炎”疫情,彻底打乱了人们的生活,全国人民都居家隔离防护。一些懂得新零售的零售户通过相关网络平台查找农村亟需的商品信息,比如口罩、消毒液、一次性手套等及时进购出售;有的零售户通过微信群、钉钉群、QQ群等上传超市商品图片、短视频、展示宣传单,进而获取顾客物资需求信息,如有烟民需要卷烟,会第一时间和他们联系并提供送货上门。疫情期间,这部分零售户能想人所想、急人所急,并能及时因需施策,灵活调整商品经营,合理满足消费者需求,取得信赖和支持,因此他们的生意始终不间断。而一些不懂得新零售的零售户则只有无奈地选择关门歇业。新零售因其对接网络平台,信息易掌控,尊重客户,展示方便,操作快捷,因此在农村新零售也是应对突发事件的需要,无论是年轻还是年老经营者都要积极学习,灵活运用。
三、农村零售户新零售方面存在的几个问题。
今年国内疫情爆发的时间段里,笔者就在观察思考新零售运用情况。近期随着国内疫情得到有效遏制,各地先后解封,企业复工复产,又对许多零售市场进行实地考察。应该说发达省市区、一些县城零售户视野开阔,思维活跃,理念高远,因而对新零售接触早,实践运用快,收效明显。但是一些落后地区,尤其是偏僻山村的零售户在新零售方面还存在一些问题和误区。具体表现在一些几个方面:
1.认识不足。
走访中发现尽管新零售概念提出有3年多的时间了,而且逐步被许多企业和商家所认可、应用,然而在农村对许多人来说仍非常陌生。一些零售户对新零售缺乏足够认识,特别是那些50多岁以上的卷烟零售户,有的连智能手机还不会使用,更不会用支付宝、微信支付等快捷支付方式。这些零售户心中基本上还是老一套经营,站站柜台,卖卖货,收收现金。网上卷烟订购平台不会操作,多是让子女代办或请熟人帮忙。由于他们无法在平台上了解烟草公司的品牌信息,所以只是凭自己的感觉补货,这给零售带来极大不便。而且这些人也不愿意花时间去学习网络技术等新知识,更谈不上知晓新零售是未来的趋势了。
2.两极分化。
走访中发现农村卷烟零售户对新零售应用存在两极分化现象。一是年龄分化,50岁以下者相比50岁以上者对新零售感兴趣,并愿意积极学习网络技术,研究支付宝、微信等除支付功能以外的相关功能。如存钱、聊天、交友功能、充值缴费、滴滴出行、订购、查阅信息、运动、游戏等,有的还通过建立微信群、支付宝群熟练进行业务交流等等。二是性别分化,走访中发现在农村零售户中对新零售感兴趣男性多于女性。
3.操作不熟。
调查中发现有一些中老年零售户虽然手机上下载有支付宝、微信等软件,但是对这些软件的真正支付功能却不是很了解,操作不熟。记得3月2日我在52岁的周姐店里购买两包烟后,掏出手机准备用微信支付时,周姐不好意思地说:“你还是用现金吧?”我问“怎么啦?这年头我是不带现金购物的呀。”周姐告诉我:“收付款二维码是丈夫微信的,而丈夫今天去走亲戚将手机带走了,所以你还是用现金支付吧。”听完周姐的话,明白她的意思是因手机不在身边,她无法确认钱是否到账。看她一脸疑惑,我说微信支付成功,一定能收到,等支付成功后你看一下就行了。经过我这么一说周姐在疑惑中无奈答应。
通过这件事发现两个问题,一是当微信收付款的手机不在身边时,周姐对顾客用微信支付担忧,这是正常的。二是因为担忧就拒绝顾客用微信付款,这说明她对微信支付功能不了解,操作不熟练。其实不管手机在不在身旁,只要请求看一下顾客扫码后支付成功的金额就可以了。
4.指导农村卷烟零售户新零售的对策建议。
针对疫情期间,农村卷烟零售户在新零售中存在的一些问题,谈点个人对策建议。一是客户经理要加大宣传力度,要全面地引导零售户接受新零售思想,在实践中应用,在农村做到不留盲区盲点。二是引导学习。客户经理一定要指导农村零售户抽出空闲时间,学习网上查阅卷烟信息,合理进购卷烟。也可以通过公司的微信公众号查阅公司品牌信息特别是新品信息,订单流程等等。三是家庭成员之间相互学习交流。力争使每一个站柜台者都能熟悉网络平台的简单应用功能。四是要充分发挥自律小组长的作用。请求自律组长定期在工作群中提醒组员学习、交流、实践。五是烟草公司可以适当开展竞赛活动。对积极探索新零售、运用新零售,效果好、业绩佳的零售户进行表彰,形成示范效应,由点带面产生作用。从而在疫情结束后,让新零售也成为广大农村零售户的一种零售新途径,为推动农村卷烟经营和卷烟高质量发展奠定坚实基础!